Bahan:
– 6 pcs roti tanpa pinggiran
– 6 potong keju mozarella
– 2 sdm terigu
– 1 telur puyuh
– 8 sdm tepung panir
– Minyak goreng
Cara membuat:
1. Siapkan keju mozarella yg sudah dipotong. Letakan di atas roti tawar, gulung sambil ditekan-tekan.
2. Siapkan tepung terigu, telur dan, tepung panir di masing-masing wadah. Gulingkan ke tepung terigu, celupkan ke adonan telur, dan gulingkan ke tepung panir. Lakukan sampai habis.
3. Goreng sampai matang.